台州节日习俗与全国其它节日相比，有共性，也有其自身独有的特点，主要表现在节日时间的独特性、节日故事的地域性和节日食俗的独特性。

在台州，有初一、十五不过节的习俗，主要表现在四个节日上：元宵节、中元节（七月半）、中秋节及正月初一的春节。前三个节日俗定时间是农历正月十五、七月十五和八月十五，而古台州过此三节的时间分别为正月十四、七月十四（或十三）和八月十六。

比照这三个节日的共同点就是，都是月中之节。笔者在综合我国民间节日时发现，这三个节日是主要的月中之节（下元节为十月十五，惜民间不兴），而在台州，共同点则在于，他们不在当日过节，时间都提前或退后。

还有一个相同点在于，传说上大同小异，关于元宵和中秋在时间上的故事，其中有“战事说”，因战争怕敌人趁节日来攻，故提前或推后一天过。同样，七月半也有相类似的传说：宋末，人们正准备过节，适逢元兵入侵，人们只好提前一天举行祭祀祷告等活动，以后相沿成俗。这种模式性的传说，用来佐证节俗由来，不但令人生疑不能服人，而且会给人一种节日的沉重感。

笔者在采访的同时，翻看了大量地方史料，认为元宵节提前一天的原因是由于民间受佛教的影响，在家居士在每月的初一、十五日吃素而避开此日提前一天，形成时间应该在五代两宋期间。而中秋节和七月半，笔者认为其成节的原因与元宵相同，七月半作为主要的“鬼节”，民间认为：七月初一至十五鬼开门，十五后回阴间，这样，只有提前过这个节日。而因元宵与七月半均已提前过，中秋则滞后一天，显示出节日安排的灵活性。形成的时间也应该在五代期间。

唐末，在经历过长期兴盛的佛教，至此已为统治阶级所不容，会昌五年(公元845年)，唐武宗下诏废佛。《旧唐书·武宗本纪》载：“天下所拆寺四千六百余所，还俗僧尼二十六万五千人，收充两税户，拆招提、兰若四万余所，收膏腴上田数千万顷，收奴婢为两税户十五万人。”加上改铸钟磬铜像为通钱、农具，此一空前浩劫，史称“会昌法难”，其伤害几乎令佛教在中土绝迹。期间，佛教法脉已如游丝。周世宗即位后，认为佛教僧尼寺院是构成国家财政负荷的原因，在显德二年(公元955年)断然实行废佛政策，下诏禁止私自出家，不许创建寺院或兰若，废止未受敕额寺院，民间佛像、铜器皆交由官司铸钱。总计被毁寺院有三万三百三十六所，大量佛像、钟、磬等法器被铸成通钱。史称“一宗法难”。

而此时，台州所属地吴越国国王却是虔诚的居士，辖区内以佛教为统治工具，国清寺德韶大师被聘为“国师”，国内佛教顿盛，被誉为“东南佛国”，并引来大量北方僧人南迁，江南佛教出现了前所未有的兴盛，佛家一些教义的影响也深入民间。在这种情况下，初一、十五吃素无形中成了惯例。而节日中最主要的习俗便是食俗，老百姓为了即能在初一、十五吃素，又能过上节日两不误，节日活动中自觉地避开初一、十五，久之成了共识。

历史上，初一当作节日的的有两个。一是十月初一的寒衣节，亦称冥阴节，这一天，特别注重祭奠先亡之人，谓之“送寒衣”。为免先人们在阴曹地府挨冷受冻，人们在此日焚烧五色纸，为其送去御寒的衣物，并连带着给孤魂野鬼送温暖。从相关资料看，民国期间，全国各地的寒衣节都有记载。当代胡朴安《中华全国风俗志》载：“十月朔，俗称十月朝。人无贫寒，皆祭其先，多烧冥衣之属，谓之‘烧衣节’。”然而在台州，各种典籍对此节均无半点记述。可见，台州很早就没有过寒衣节的习俗。究其原因，笔者认为，台州深受佛教教义的影响，初一、十五不过节，寒衣节虽时在初一，因非大节，干脆避而不过。

第二个以初一为节的是春节。这是全国性的大节日，不可能不过节？在古台州府，是怎样安排的呢？笔者查看了大量资料后，认为主要体现在食俗上：如临海城关吃汤圆，东乡吃糯米红枣粥，沿海渔乡则吃“长寿面”，东塍、汇溪一带有的吃豆腐粥，天台吃五味粥，温岭、三门一带吃豆面羹配馍糍、发糕；黄岩等地乡间吃粉团和粽子。

从饮食特点来看，正月初一的第一餐以素食为主，天台的五味粥，则直接源于佛家的八宝粥。这些食俗充分说明台州民间受佛教食俗影响的广泛性。

不管怎样，台州节日时间的独特性，体现了当地老百姓的信仰特点和对节日的重视性。